Cerveza riojana elaborada en Nalda con mosto concentrado de uva.
De aspecto oscuro y carbonatación media, es una cerveza bastante tostada como indica su nombre, para mí incluso demasiado, me ha sabido parecida a las cervezas Porter o Stout, no sé si esa era la intención de su maestro cervecero.
De aroma a malta tostada, en boca es amarga, muy dulzona, demasiado empalagosa y con un punto ácido que me ha resultado incluso hasta desagradable. 6,5%. Reconozco que me costó acabármela.
Yo todas lo que he probado intentando incorporar uva o vino a la cerveza me ha parecido poco logrado
ResponderEliminarA mí me gustaron la Eviltwin - Disco beer y la Priorat Beer - Garnatxa. Saludos.
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