Empezamos el mes de julio con una cerveza absolutamente deliciosa. Una colaboración entre los ya conocidísimos y celebérrimos Naparbier con la gente del birrificio Toccalmatto de Fidenza (Italia).
Una birra de estilo Saison de color pajizo y baja carbonatación. Lo primero que nos llega al olfato es un agradable aroma a fruta que nos invita a probarla de inmediato. Procedemos.
En boca es suave y con notas cítricas, resalta la mandarina, un sabor fantástico, dulce, frutal, ligera pero sin faltarle nada, se perciben perfectamente las maltas, el lúpulo, todo, qué bien, se te saltan las lágrimas. Al final con la cerveza un poco más caliente le he notado cierta similitud a las Blond belgas. 7,0%. Buenísima. Otra vez más los de Navarra lo petan.
Son unas makinas estos Napar. Todo lo que he probado, genial
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