Hoy os traigo la Golden Ale de Les Clandestines, la cervecera de Montferri (Tarragona).
Ha sido elaborada con maltas Pilsner y Munich, y con el lúpulo Hallertau Mittelfrüh.
Es una cerveza de color dorado y con no demasiada carbonatación. En boca es una cerveza agradable al paladar, donde predominan las maltas, también se nota cierto toque floral que aporta el lúpulo. Me ha parecido una Golden Ale bastante correcta. Es una cerveza que te puedes beber varias tranquilamente, pero tampoco me ha parecido un festival de aromas y sensaciones en el paladar. Es un poco plana en ese sentido. Tampoco destaca por su sabor amargo (17 IBUs). 4,5%. Comprada en una vinoteca de Tarragona por poco más de 2€.
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