26 de julio de 2014

Liefmans - Fruitesse

Liefmans -risas- Fruitesse, desde Oudenaarde, Bélgica.

Sí, todos en algún momento de desesperación hemos cometido la atrocidad de ponerle cubitos a la birra para enfriarla antes. Somos humanos. En este caso está totalmente justificado, y es que hay que tomársela así, lo pone en las instrucciones, como si de un tinto de verano se tratase.

Elaborada con malta de cebada y trigo y madurada con cerezas, frambuesas, fresas, arándanos y bayas de saúco. El aspecto es el del vino con gaseosa de toda la vida, el sabor es dulzón, predomina la frambuesa, edulcorada cosa fina.

No es un cervezón pero uno se la mete un domingo al mediodía a modo de vermutillo con unas oliviñas y unas pataticas y te entra fresca tan ricamente. 4,2%, suavecica que luego os ponéis muy tiernos.

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