Hace unos días reseñábamos la fantástica Golden Ale de Vic Ale con la que han conseguido varios galardones. En esta ocasión le toca el turno a su English Pale Ale, también bastante bien conseguida, como todo lo que he probado de la cervecera de Osona.
De color tostado, bastante oscura, y gasificación escasa. Ha sido elaborada con maltas Pale Ale, Crystal, Cara-Pils y malta de trigo. Los lúpulos que han empleado son: Pilgrim, Fuggles y Bramling Cross.
Es una cerveza de corte bastante inglés, obviamente. En el sabor se le nota un punto tostado de las maltas (y en el color), los lúpulos aportan notas florales muy agradables y con un final no demasiado amargo (32 IBUs). 4,2%, entra bastante bien. Una cerveza muy bien hecha y con ese puntito british. Comprada en Granel de Sant Cugat por 2,50€.
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