Ampliamos nuestras referencias asiáticas con la cervecera Gwei·lo -que en cantonés significa guiri- y que tiene sede en Hong Kong.
De momento he podido hacerme con tres ejemplares -los tres en formato lata- y he decidido comenzar abriéndome la Pale Ale.
La sirvo en vaso shaker y presenta un color pálido, pajizo, velado. La carbonatación es abundante y nos deja una gruesa capa de espuma blanca con cierta persistencia, aunque no demasiada.
En nariz podemos encontrar aromas cítricos que nos proporcionan los lúpulos (Cascade) y también un punto sulfuroso suave. En boca es una cerveza de cuerpo ligero, muy bebestible. Muy crispy, de sabores refrescantes que invitan a seguir bebiendo. Notas de limón y cítricos muy agradables y un punto maltoso suave de fondo. Amargor final moderado (38 IBU). 4,5%. Comprada online en Hopt por 3,00€. Ni tan mal.
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