29 de noviembre de 2024

La Vella Caravana - Black Roots

Segunda y última cerveza de La Vella Caravana que tomé durante nuestra última visita al Eat The World de Mollerussa este verano.

En esta ocasión os traigo Black Roots, la Brown Ale de la casa. Ya es la tercera cerveza de los de Menàrguens que pruebo y la verdad es que debo admitir que no me ha gustado ninguna de las tres. Tampoco es que me apasionen las Brown Ales.

La sirvo en el vaso que me proporciona el establecimiento. Presenta un color entre ambarino oscuro y marrón, con destellos rojizos. Por mucho que intente escanciarla no consigo sacarle una corona de espuma. Viene bastante descarbonatada.

Aroma a malta de cebada y notas tostaditas. En boca es una cerveza efectivamente tostada, con notas acarameladas. Prácticamente sin gas, queda totalmente desbravada para bajón de un servidor. Amargor final bastante notable. 5,3%. Botella de 33cl.

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