5 de junio de 2014

Cervesa del Montseny - Lupulus

Hoy os traigo esta Pale Ale súper refrescante elaborada en Seva, ubicada en el macizo del Montseny (Barcelona).

Elaborada con agua del Montseny, maltas Pilsen, de trigo y Caramalt. Los lúpulos que han utilizado son: Cascade, Fuggles, Nugget, Target y Celeia

De aspecto dorado y claro, con una generosa corona de espuma, la Lupulus es una cerveza ligera y refrescante. De aroma a cítricos, lleva ese toque de lúpulo presente pero no demasiado marcado como las IPAs, lo que la hace una cerveza de trago ligero. Entra muy bien. No la he encontrado demasiado amarga. 5,4%.

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