Cerveza artesana de estilo Witbier típico belga elaborada en el departamento francés de la Alta Saboya, concretamente en la localidad de Aix Les Bains, muy cerca de los Alpes franceses y de la frontera con Suiza e Italia.
De color pálido y de gasificación media, de espuma fina y bonito encaje de Bruselas. De aroma suave a pan y trigo. Elaborada con cilantro aunque no se note demasiado en el sabor.
En boca es suave y agradable, de sabor a trigo pero no demasiado intensa, final nada amargo. Refrescante. Correcta para su estilo pero tampoco para tirar cohetes. 5,0%.
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