5 de octubre de 2014

Citra

Cerveza de doble fermentación -segunda en botella- elaborada en Borriana (Valencia) utilizando piel de clementina ecológica y lúpulo Citra.

De color acaramelado y escasa gasificación, la citra es una cerveza cítrica y afrutada. En boca nos llega todo el sabor a cítricos que le aporta la clementina y el delicioso sabor afrutado que aporta el lúpulo Citra, creo que es están muy bien combinados sin resultar estridentes ninguno de ellos. Finalmente deja un ligero amargor en el paladar agradable.

No es una Mikkeller o una De Molen Citra pero es una cerveza rica y más que correcta. 4,5%.

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