23 de septiembre de 2018

Nääs - Lager 33

Oliver del Bottl3.5hop me recomendó con especial énfasis la Lager 33 de la cervecera sueca (of course) Nääs Gårdsbryggeri, ubicada en Ydre, a mitad de camino entre Estocolmo y Mälmo.

Se trata de una Session India Pale Ale (creo que es la primera SIPL que pasa por el blog) de color dorado y muy carbonatada. Ha sido elaborada con las maltas Pils, Cara-Pils, Cara-Hell y Cara-Munich 1. Por supuesto cargadita de los lúpulo Amarillo, Simcoe y Cascade hasta arriba.

Al olfato es ultra aromática, deleitándonos con olores que nos recuerdan al melocotón y la fruta tropical. En boca en cambio es más herbácea, con sabores de pino y considerablemente amarga. Me ha parecido una cerveza muy interesante, muy sabrosa y que entra pasmosamente bien. Gran recomendación. 3,3%. Con esa graduación es bastante probable que se pueda encontrar en algún supermercado o tienda fuera del monopolio Systembolaget.

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