Continuamos el mes de abril con una serie que viene siendo un clásico de Mikkeller desde sus comienzos, la serie estacional K:rlek que elaboran cada año, ya sea para otoño/invierno, primavera/verano o la estación que les rote. En esta ocasión tenemos la de otoño/invierno de 2019, que la tenía pululando en mi nevera desde hace algunos meses y decidí abrirla coincidiendo con el final de este invierno. De esta serie ésta es la primera que consigo en formato lata.
Se trata de una American Pale Ale elaborada con malta Maris Otter y con los lúpulos Mosaic y Galaxy.
La sirvo en vaso shaker. Presenta un color dorado bastante turbio. La carbonatación es abundante. La espuma es blanca y gruesa. Al olfato básicamente notas herbáceas. En boca la cosa continúa en la misma dirección. Evidentemente no estaba muy fresca y debería habérmela tomado antes porque no me cuadran los sabores que he podido percibir con el tipo de lúpulos que lleva. Nada de limón, ni piña ni melocotón como se afirma en la página web de Mikkeller. Lástima. Habrá que esperar a la de 2020, ésta vez sin esperar tanto para abrirla. Comprada refrigerada en la General de Begudes de Valldoreix por 3,65€. 5,0%.
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