¡Uffff! ¡Qué Imperial IPA más cañera! Os traemos de vuelta a los cerveceros rumanos Bereta con trallita de la buena. Nos dejaron muy impresionados con su trabajo en Diggin' The Well y en esta ocasión nos meten una sobredosis de lúpulo en vena con esta Tastes Like Metal. La etiqueta no nos explica nada acerca de la receta y su página web aún no está operativa.
La sirvo en vaso shaker y presenta un color anaranjado con cierta turbidez, un poquito de poso y una carbonatación abundante que nos genera una gruesa capa de color blanco bastante compacta.
Al olfato mucha carga herbácea. En boca es muy resinosa, muy intensa, amargota, algo cítrica -naranjas- pese al pelotazo (8,0%) ha entrado bastante bien (con una chicharra de más de 30ºC qué os voy a contar) pese a lo cañera que era. La compré online en el Super Sol de Gràcia por 5,20€.
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