Feldschlösschen es la típica cervecera industrial helvética omnipresente en todos y cada uno de los bares y restaurantes de toda Suiza, con numerosas Lagers típicas industriales que nada nos aportan, hasta ahí nada nuevo. De todas las cervezas que había probado de esta brauerei ninguna me había llamado la antención salvo ésta, una Lager estilo Vienna (Amber Lager) con un punto lupulizado que me ha sorprendido.
De aspecto es el de la típica lager de toda la vida. Al olfato la cosa cambia notablemente respecto el resto de lagers industriales. Normalmente una lager industrial cuando se calienta incluso apesta. La Bügel de Feldschlösschen tiene un agradable aroma herbal que desprenden los lúpulos que han utilizado. En boca es muy suave, ligera y con un punto lupulizado buenísimo, que aporta frescor, toques herbales en el sabor y un amargor final muy agradable. Afortunadamente viene envasada en una botella de 50 cl, por lo que la experiencia birruna se alarga un poquito más. 4,8% muy ligeros. Una sorpresa grata y agradable dentro del panorama industrial.
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