Seguimos con los pelotazos piamonteses. Tras la Baladin Elixir que ya nos dejó medio doblados, nos metemos para el cuerpo la tremendísima Montegioco Draco de nada más y nada menos que 11,0% de graduación -Oh my God!- elaborada en la localidad de Montegioco (provincia de Alessandria) que da nombre al birrificio.
De carbonatación baja y color oscuro, muy densa, casi masticable, es una cerveza con mucho cuerpo, así de entrada me recuerda a las cervezas belgas triples. De sabor dulzón, se nota bastante el alcohol, con notas de pasas. Está elaborada con arándanos, y algo de bayas y fruta también se nota.
Tómatela con calma, no es una cerveza para nada ligera, hay que acompañarla con una buena comida, para estas fechas de frío y comilonas navideñas es perfecta. Los 11 graditos de esta bestia parda se hacen notar.
De carbonatación baja y color oscuro, muy densa, casi masticable, es una cerveza con mucho cuerpo, así de entrada me recuerda a las cervezas belgas triples. De sabor dulzón, se nota bastante el alcohol, con notas de pasas. Está elaborada con arándanos, y algo de bayas y fruta también se nota.
Tómatela con calma, no es una cerveza para nada ligera, hay que acompañarla con una buena comida, para estas fechas de frío y comilonas navideñas es perfecta. Los 11 graditos de esta bestia parda se hacen notar.
No hay comentarios:
Publicar un comentario