La cervecera francesa Gayant nos presenta “La bière du démon” como la cerveza más fuerte del mundo (12%).
Bien, eso ya no es así, hasta hace poco el record Guiness lo tenían los punkis escoceses de Brewdog con su “Sink the Bismarck” de 41% pero fue superado por sus vecinos de Aboyne de la cervecera Brewmeister con la “Armaggeddon” de 65%.
Este tipo de cerveza solo es posible conseguirla a través de un proceso de congelación para ir eliminando el agua para que solo quede el alcohol concentrado, aunque este no es el caso de la Gayant que os presento.
A lo que vamos, la bière du démon no hace falta decir que es una cerveza de sabor marcado alcohol. Curiosamente de estilo Strong Pale Lager. ¡Lager! WTF!!!. Una buena embolia para antes de ir a dormir.
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