Para seguir haciendo prospección del panorama birruno polaco me he agenciado esta Rockmill -una cervecera desconocida hasta la fecha por el que suscribe- y que tiene su sede en Varsovia, aunque la cerveza en cuestión ha sido elaborada en las instalaciones de la Bytów Browar.
Botellaca de medio litro de la Juicy Delight, una American India Pale Ale elaborada con los lúpulos Citra, Mosaic y Chinook.
De color dorado y muy carbonatada, de espuma muy persistente. Al olfato es herbácea con algunos toques cítricos. En boca es una cerveza muy ligera. Muy herbácea, con un puntito cítrico -tal y como nos anunciaba el aroma- y conforme se calienta va apareciendo algo más de fruta. Amargor final suavísimo. La verdad es que me la esperaba más cañerita. Aún así, muy rica y altamente bebible. 6,5%. Comprada en BierCaB ShoP por 6,50€.
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