Desde la isla de Creta os traigo la Wuhan Hot Porter. Observando la etiqueta uno podría pensar que esta cerveza podría ser digna de ser degustada en el episodio de Los Simpsons en el que Homer participaba en un concurso de comer picante. Ni por asomo.
De gasificación media, espuma beis, cremosa y persistente. Al olfato nos llega el olor de las maltas tostadas y de la guindilla, provocando cierto picor en la nariz. Color muy oscuro. El primer sorbo me ha parecido pasadísimo de torefacto. Demasiado chamuscada. A medida que se ha ido calentando la cerveza han aflorado los sabores a chocolate y café -delicioso- y la sensación de chamuskation se ha ido rebajando considerablemente. Leve picorcillo ligerísimo, la verdad es que se nota más el picante al olfato que en boca. Pensaba que sería una cerveza como para llamar a los bomberos y la verdad es que me he quedado con ganas de muchísima más caña. 5,5%. Comprada en Cafestes Gourmet Experience de Sabadell por 3,71€.
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