Casa Bruja - Chivoperro

Segunda cerveza de la cervecera panameña Casa Bruja que pasa por el blog y creo que con esta ya hemos tenido suficiente.

En esta ocasión lo hace con su Chivoperro, India Pale Ale que a decir verdad no me ha gustado. Tal vez no le haya sentado bien el viaje y atravesar todo el Atlántico.

De color dorado y gasificación moderada.

Al olfato desprende un aroma a cítricos muy agradable y también algunas notas herbáceas. en boca la cosa se va de madre. Sabor muy fuerte a resina, demasiado intenso, muy estridente. A mí particularmente me ha resultado desagradable, quizás a algún hophead le agraden este tipo de elaboraciones, a mí personalmente me agradan cervezas más armoniosas. Final amargo pasadísimo de rosca. Por suerte creo que me costó 2,50€ como máximo en Wine Palace. 6,1%.