11 de marzo de 2018

Dugges - High Five

Quedaban poquitas cerveceras suecas por aparecer en el blog, Dugges era una de ellas. La verdad es que tengo predilección por el producto escandinavo y todo lo que nos está llegando de Suecia tiene un nivelón brutal. TODO.

La receta de hoy es un clásico de los de Landvetter. Se trata de una West Coast IPA que llevan elaborando desde 2007. En un inicio la graduación andaba por los 7,5%, pero actualmente la han rebajado a 6,5%.

De color dorado y de carbonatación abundante. Clásica West Coast IPA de registros herbáceos, con un punto de resina suave. Algo de fruta tropical suavecito y el punto cítrico refrescante. La verdad es que muy rica. Comprada en BierCaB ShoP por 3,75€. Una de las muchas joyitas que nos tiene Andrés.

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