La de risas que se echa uno de vez en cuando con el Ratebeer, atención cuando he ido a consultar la cerveza de hoy:
"Style: Porter.
Commercial description: Cervesa Stout...".
Ya solo les falta poner una sección de chistes de Arévalo y entonces ya lo petamos, montamos la fiestaca del humor.
A lo que vamos. Popaire, la cervecera de Blanes ya consolidada, de la que hasta la fecha solo había catado la Blandæ doble, que por cierto, me gustó bastante, y ésta en cambio no me ha agradado demasiado. En cambio, tengo un amigo que se bebió una botella del mismo lote y comprada en la misma tienda y que sí le gustó bastante, así que la cosa va a gustos.
De aspecto imponente, con una espuma beis cremosa y abundante, y de color negro, totalmente opaca. Al olfato predominan las notas de torrefacto por encima de todo. En boca es muy tostada, con el sabor a café bastante intenso, no he sabido sacarle más provecho, mi colega birruno dice que sí le ha encontrado el chocolate negro y por tanto la ha disfrutado más. El alcohol (5,0%) se deja notar y a mí personalmente no me ha gustado encontrármelo. No es de mi Stouts favoritas a nivel nacional, pero habiendo probado la Blandæ doble tengo interés por saber qué tal está el resto del catálogo de la cervecera de Blanes.
