Hoy os traigo la B.A.S. (Brasserie Artisanale de Sabaudia) Ambrée, elaborada en la región francesa de la Alta Saboya, concretamente en Chambéry (no, no es el distrito madrileño del de la peli de José Luis Ozores El tigre de Chamberí, esa es otra movida queridos beerdrinkers).
Cerveza tostada de estilo Ambrée belga -una Amber Ale al uso- de color obviamente ambarino y escasa gasificación.
Al olfato nos llega poca cosa, así que procedemos a probarla sin más dilación. De sabor tostado bastante marcado pero de trago ligero (solo 4,5%), la verdad es que me esperaba bastante más. Yo personalmente desconozco brasseries artesanales galas de nivel, y os aseguro que las he buscado, pero hasta la fecha sin éxito. Seguiremos investigando en el producto del país vecino a ver si nos dan pronto una alegría.
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