9 de septiembre de 2014

Cimes - Aiguille Blanche

Cerveza artesana de estilo Witbier típico belga elaborada en el departamento francés de la Alta Saboya, concretamente en la localidad de Aix Les Bains, muy cerca de los Alpes franceses y de la frontera con Suiza e Italia.

De color pálido y de gasificación media, de espuma fina y bonito encaje de Bruselas. De aroma suave a pan y trigo. Elaborada con cilantro aunque no se note demasiado en el sabor.

En boca es suave y agradable, de sabor a trigo pero no demasiado intensa, final nada amargo. Refrescante. Correcta para su estilo pero tampoco para tirar cohetes. 5,0%.

No hay comentarios:

Publicar un comentario