5 de noviembre de 2016

La Calavera - Medical Stout

Con este original formato la cervecera La Calavera, ubicada en Ripoll, nos presenta su Imperial Stout, como si de un jarabe para la tos se tratase. No sabemos si la cerveza de hoy curará la tos, pero de lo que sí estamos seguros es de que nos va a curar de muchísimos males.

La Medical Sout viene en formato de 20 cl. Suficiente a mi parecer, ya que quizás la botella de 33 cl podría resultar excesiva, y además así también nos ahorramos unos centimillos. Ésta me ha salido por unos 2,25€, que para un petrolaco de estas características está bastante bien.

La servimos en el vaso de Stout diseñado por Rogue Ales and Spirits. Obtenemos una cerveza densa, muy oscura y sin carbonatación. En boca es un cafetazo. De sabor intenso a café, nibs de cacao y regaliz. Es una cerveza con muchísimo cuerpo, un tanto viscosa. Hay que tomársela con mucha calma debido a su alta graduación (8,5%). Resulta perfecta como postre tras un buen ágape. Hagan la prueba. Comprada en Wine Palace.

2 comentarios:

  1. Realmente curiosa, el formato es realmene sorprendente....

    Una gran cerveza concentrada en un frasco pequeño...

    Un saludo.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. La verdad es que es un puntazo, y si lo de dentro ta güeno pues aún mejor. ¡Saludos!.

      Eliminar