15 de agosto de 2016

La Cala - Playa de los Genoveses

Durante mi periplo por tierras andaluzas me dio tiempo a hacer varias degustaciones del panorama birruno sureño. Muchas de ellas durante el bodorrio de mi prima -por fin hemos logrado casar a la zumbada de la familia- y la chica tuvo el detallazo de poner en el convite una selección de cerveza artesanal almeriense.

Empezamos con una Blonde Ale de la cervecera La Cala, ubicada en Laujar de Andarax (y no correrax), de 4,7% de graduación y que a decir verdad no estaba mal.

De color dorado un tanto anaranjado y gasificación media. La Playa de los Genoveses es una Golden Ale bastante equilibrada, con un punto hoppy que aporta matices de melocotón y notas herbáceas. Con bastante poso y partículas en suspensión. Al final nos deja un amargor un tanto seco (27 IBUs). Sin ser un derroche de aromas y sabores es una cerveza que se deja beber bastante bien.

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