La última lata que me quedaba tras nuestras vacaciones en Suecia era esta Lillpangarn de la cervecera Bryggverket, con sede en la ciudad de Umeå. Se trata de una Session IPA. Puede apreciarse que bajo el título se pude leer "Double Session Pale Ale". Supongo que han utilizado el epíteto Double para dar más énfasis a Session. Es decir, si una SIPA ronda los 4-5 grados de ABV, ésta al tener un 3,4% la considerarían por debajo de una SIPA y por tanto la han clasificado como DSIPA. Si te la trae al pairo la clasificación que pueda tener, lo mejor que puedes hacer es abrir la lata y dejarte de historias.
La compré refrigerada en Bottl3.5hop de Estocolmo por unos 2,50€ (aprox) -viva la distribución española- porque me gustó la ilustración de la lata. Uno de los mastuerzos que aparecen me recuerda a Dani Rovira en versión GTA Vice City. De color muy claro, pajiza, muy carbonatada y de aromas herbáceos. En boca es efectivamente herbácea, con mucho sabor a pino y un punto cítrico muy refrescante. Me ha sorprendido porque pese a la baja graduación no perdemos ni un ápice de sabor. Es una cerveza muy ligera, muy bebible pero no por ello aguada o insulsa.
La compré refrigerada en Bottl3.5hop de Estocolmo por unos 2,50€ (aprox) -viva la distribución española- porque me gustó la ilustración de la lata. Uno de los mastuerzos que aparecen me recuerda a Dani Rovira en versión GTA Vice City. De color muy claro, pajiza, muy carbonatada y de aromas herbáceos. En boca es efectivamente herbácea, con mucho sabor a pino y un punto cítrico muy refrescante. Me ha sorprendido porque pese a la baja graduación no perdemos ni un ápice de sabor. Es una cerveza muy ligera, muy bebible pero no por ello aguada o insulsa.
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