27 de diciembre de 2024

Trzech Kumpli - Grodziskie z Grillowanymi Cytrynami i Czerwonym Pieprzem

También de la cervecera polaca Trzech Kumpli es la cuarta cerveza de estilo Grodziskie que me he bebido. Se trata de la misma cerveza que reseñé ayer, pero con la adición de limones asados y pimiento rojo.

La sirvo en vaso alto. La apariencia es bastante similar al de la Grodziskie original de la marca (y la lata también).

En nariz destaca el aroma ahumado de la malta de trigo. También se le nota el punto que aportan los pimientos, y obviamente el trigo. En boca es una cerveza muy ligera, pero de sabor intenso.

Destaca el sabor ahumado, muy rico. También se nota un puntito ácido refrescante, cítrico, que yo se lo atribuyo a los limones, aunque dista mucho de parecerse a una Radler. El sabor a limón, lo que se dice propiamente limón, no se lo encuentro. A mi mujer y a mí vuelve a sabernos a chorizo, cosa que se lo atribuyo a los pimientos. Propiamente la cerveza no sabe a pimientos, pero sí tiene ese saborcillo de fondo, que como ya he dicho, nos sabe a chorizo. Sabor de trigo muy rico, y con la ligereza de cuerpo y el puntito crispy del carbónico entra sola. 2,9%. Refrigerada me costó 4,50€. Lata de 50cl.

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