Hace unos días hice una visita al Wine Palace y compré una remesita guapa de cinco variedades diferentes de Catalan Brewery. Empezamos hoy con esta Easy Club y el resto las iré posteando a lo largo de este verano.
Debajo del logo de la cervecera nos indica que es una Eslovac Lager -no sé qué estilo es- pero en su página web la clasifican sencillamente como una Pilsner. Haber empezado por ahí.
La receta lleva las maltas Pilsner y Caramalt y el lúpulo Saaz.
De color ambarino, un poco tostado, dista mucho del color dorado de las cervezas Bohemian Pilsner. La carbonatación es abundante, de color hueso y de aspecto jabonoso.
En boca es una cerveza ligera de trago, sabrosa y fácil de beber. Destaca el sabor tostado de las maltas, también un punto acaramelado y el sabor bien presente de la cebada. Nos deja un ligero amargor final en el paladar suave y agradable. Me costó 1,59€. La relación calidad/precio está bastante bien.
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