De Hofbräu creía que tenía el tema bastante controlado, cuanto a su catálogo se refiere, pero veo que me equivoco una vez más.
En mi última visita a la General de Begudes de Valldoreix fui a toparme con esta lata de su Heller Lager. A priori me pareció que simplemente era la versión enlatada de su Helles Original, pero al consultarlo en Untapped me percaté de que eran dos cervezas diferentes, aunque sospechosamente muy parecidas.
Al turrón. La sirvo en jarra de hoyuelos. Presenta un color dorado muy claro, además de muy límpido, sin ninguna turbidez ni atisbo de partículas en suspensión. Bien de carbonatación, da para una copiosa corona de espuma tupida, cremosa y persistente de color blanco.
En nariz el aroma que desprende es de cereal, aunque a veces me recuerda al bizcocho. En boca es una cerveza de trago fácil, muy bebestible, crispy y muy refrescante. El cereal es prácticamente el protagonista. Tiene un puntito dulce muy agradable que me recuerda a la miel, cero empalagoso. Para finalizar aparece un amargor ligero muy agradable, característico del estilo. 4,9%. Comprada refrigerada por 3,00€. Lata de 50cl.
#hopfreemay
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