#hopfreemay
6 de mayo de 2026
Hofbräu - Helles Lager
8 de marzo de 2025
Hacker Pschorr - Hefe Weiße
La sirvo en vaso alto para trigazos alemanes. Presenta un color dorado, un tanto velado, pero tampoco demasiado. Muy bien carbonatada, dando lugar a una gruesa corona de espuma compacta y persistente de color blanco.
Asomo la tocha y me viene el aroma del trigo, la levadura y un puntito de plátano maduro. Me cuesta dar con el clavo. En boca es una cerveza sedosa, con cuerpo, con un puntito dulce suave y agradable. Bien presente el sabor del trigo, la levadura y ese puntito de plátano maduro que hubiese sido genial si fuera más intenso. Puedo incluso notar el sabor de la cebada. El clavo apenas aparece en sabor. Durante toda la cata me ha dejado la sensación de que le faltaba algo, y además con un final en boca no demasiado fino. Sin ser una mala cerveza, no me ha deslumbrado ni muchísimo menos. 5,5%. Comprada en Sol de Gracia por 2,80€. Botella de 50cl.
#hopfreemarch
4 de marzo de 2025
Augustiner - Weissbier
26 de noviembre de 2024
Hacker Pschorr - Münchner Hell
23 de noviembre de 2024
Augustiner - Oktoberfest Bier
2 de octubre de 2024
Hofbräu - HB Pure
20 de junio de 2024
GieSinger - Münchner Hell
4 de diciembre de 2023
Löwenbräu - Original
2 de diciembre de 2023
Spaten - München
31 de octubre de 2023
Augustiner - Dunkel
26 de octubre de 2023
Paulaner - Oktoberfest Bier
25 de octubre de 2023
Löwenbräu - Oktoberfestbier
24 de octubre de 2023
Hacker Pschorr - Oktoberfest Märzen
23 de octubre de 2023
Spaten - Oktoberfestbier
15 de septiembre de 2022
Franziskaner - Dunkel
13 de septiembre de 2022
Augustiner - Maximator
3 de agosto de 2022
Augustiner - Pils
18 de mayo de 2022
Hofbräu - Oktoberfestbier
27 de agosto de 2021
Paulaner - Münchner Hell
25 de agosto de 2021
Franziskaner - Kristallklar
De cervezas Kristall Weizen solo tenía como referente la de Schneider, que caté el año pasado, pero me consta que también las fabrican Weihenstephaner y Paulaner. A ver si hay suerte y podemos dar con ellas.
Pues nada, la abro y sirvo en jarra, presenta un color dorado, muy límpido, nada velada, nada turbia, totalmente filtrada como manda el subestilo. La carbonatación es muy abundante, generando una gruesa capa de cremosa espuma blanca y muy persistente. En nariz mucho trigo, la banana no la he sabido encontrar. En boca es una cerveza sabrosa, donde el sabor del trigo es el protagonista, con cuerpo medio, con este calor entra finita, y en general me ha resultado bastante fidedigna a la original, así que comparándola con la de Schneider me quedo con ésta. 5,0%. 13 IBU. 1,29€. Botella de 50cl.

