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14 de febrero de 2016

Naparbier - The Crimson Bird with Strawberries

La Crimson Bird es la cerveza que presentó Naparbier para el Borefts Bier Festival 2015, que organiza De Molen a finales del mes de septiembre. Los navarros decidieron presentar esta Saison elaborada con fresas (también existe otra versión elaborada con frambuesas).

De escasa gasificación y un color marrón suave, con cierto punto rojizo, aunque en la fotografía no se puede apreciar. La Crimson Bird desprende un aroma espectacular a fresas, muy nítido y muy natural, un auténtico placer al olfato.

En boca continuamos deleitándonos con el intenso sabor a fresas, muy rico y muy bien conseguido. Es una cerveza un tanto dulzona, con un puntito de acidez agradable, que no desentona ni resulta estridente. Una cerveza muy rica y muy sabrosa. 6,1%. Comprada en 5 titius de Olot.