De mi periplo por tierras sorianas también me traje esta Special Bitter de La Real Del Duero, unos cerveceros de Olmos de Peñafiel (Valladolid), que constatan que en la Ribera del Duero además de buen vino se hace buena cerveza.
Una birra de estilo típico inglés, de color cobrizo y carbonatación media.
Me ha sorprendido muchísimo su aroma y sabor intensísimo, claro y marcado a manzana verde que le aporta un frescor espectacular.
Se aprecia también el toque del lúpulo y el tueste de la malta. Amargor intensísimo al final. 6,2%.
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