Sesma - I

Hoy os traigo birrita de Navarra, de la cervecera Sesma, esta vez en formato botella.

Supongo que los navarricos deben estar desolados por la suspensión de las fiestas de San Fermín, pero aún les queda el consuelo de poder beber buena cerveza local, como es el caso de hoy.

La cerveza se llama I y es de estilo India Pale Ale. La sirvo en vaso shaker y presenta un color dorado un tanto subido y una carbonatación muy abundante que genera una tupida capa de espuma blanca muy persistente.

Al olfato me llega un aroma sensacional de melocotón y sobre todo de uva. Sonrisita. En boca la cosa cambia, es una cerveza muy intensa, de entrada floral, luego muy herbácea y bastante resinosa. Final muy amargo. Una joyita para hopheads. Me ha resultado fuertecica pero muy rica. La recomiendo para la gente que esté muy acostumbrada al sabor del lúpulo. 6,2%. Comprada refrigerada en la General de Begudes de Valldoreix por 2,14€.