Arriaca - Rubia

De vez en cuando hay que estar al lorete con las ofertas de los supermercados porque te puedes encontrar alguna sorpresa.

Hace unos días llegó a mis manos un folleto del LIDL donde habían varias cervezas en oferta de bastarda calidad que no eran de mi interés. Pero ¡oh, mai frend! ¡ai cant bilivit! ¡Arriaca con ofertaza! 1,40€ la botella de 33cl y la segunda unidad con 50% de descuento. Que una cerveza artesanal te cueste 70 centimazos es más rentable que tener que beber según qué mierdas. Uno ya tiene una edad.

Pues bien, la oferta en cuestión era para su Rubia de la casa. Una cerveza Pilsner sencilla, rica y perfecta para soportar la canícula en su esplendor.

A falta de vasos para Pilsner la sirvo en la versátil copa TeKu. Se aceptan donaciones. Presenta un color dorado bastante nítido y carbonatación media. Juraría que está filtrada. Aroma a cerealito. En boca es una cerveza muy ligera de trago fácil. Sabor a cereal principalmente, entra bastante fina. Finalmente nos deja un suave amargor en boca característico de las cervezas Pilsner (18 IBUs). La verdad es que para el precio que tiene está muy bien, me ha parecido muy rica y perfecta para beber en grandes cantidades acompañando unos chorizos parrilleros de la barbacoa de Georgie Dann. 4,3%.

La Sagra - Burro de Sancho Rubia

Hace calor. Me voy al LIDL. Allí se está muy fresquito junto a la nevera de los helados. Pero, ¡oh, sorpresa! en la sección birruna se vislumbran algunas cositas craft. Vamos allá.

Por 1,39€ me he traído a casa esta Burro de Sancho Rubia que elabora Cervezas La Sagra. Según indica la cervecera de Numancia de la Sagra (Toledo) en su página web "Burro de Sancho nace bajo la idea de elaborar un producto que mantuviera la esencia de las primeras elaboraciones realizadas de forma artesanal, consiguiendo un auténtico sabor y aroma castellano, compuesta de 100% malta de cebada y además, utilizando materias primas de nuestra tierra castellana".

Pero vamos a ver, que alguien me lo explique, ¿pero La Sagra no era ya artesanal? ¿Necesitan hacer una submarca de cerveza artesanal porque la suya original no es lo suficientemente artesanal? No entiendo nada. En fin, lo que no es nada artesanal es quien hay detrás de todo esto: Molson Coors, que es quien ha comprado parte del capital de la cervecera toledana. Entre las cervezas de Molson Coors seguramente conoceréis las cervezas Coors (obvio), Miller, Blue Moon, Cobra y Staropramen entre muchas otras, que distan mucho de lo que es una cerveza artesanal. Eso explicaría cómo estas cervezas han acabado vendiéndose en plan macro en este tipo de superficies comerciales.

En fin, vamos a la cerveza en sí. De estilo Golden Ale, de color dorado (6 EBC) y espuma correcta. Al olfato nos llega un olor agradable con notas florales y de cítricos. En boca los lúpulos cobran protagonismo, aportando sabores florales y herbáceos que hacen que la cerveza sea muy refrescante. Final suave (15 IBUs). 5,0%. Es una cerveza que cumple con su cometido y por el precio que tiene es una muy buena opción. Si algún día no puedes bajar a hacer tus compras en el BierCaB Shop no hay que castigarse bebiendo Steinburg, hay opciones más que dignas a precios muy asequibles.

Ceriux - Rubia

Tercer intento con la cervecera de Nalda (La Rioja) que acaba en fiasco total. Con decir que de las tres que he probado la que menos me ha disgustado ha sido la Lager ya lo digo todo.

Elaborada con malta de cebada, malta de trigo, especias (vete a saber tú cuales) y mosto concentrado de uva. Solo ha faltado cianuro para acabar de rematarnos.

De estilo no definido, para qué, si total... No sé yo si por el hecho de llevar mosto es una Fruit Beer, yo la definiría como una Golden Ale, pero la verdad es que a estas alturas de la película y visto lo visto me importa bien poco, voy a dormir a pierna suelta igual.

De color dorado, muy clara, diría incluso que filtrada, y con gasificación media-alta, la Ceriux - Rubia nos da una buena primera impresión, huele a cereal, cosa que me agrada, tiene un toque algo herbáceo, la cosa sigue bien, e incluso ya en paladar la cosa empieza bien. Sabor a cebada muy rico, más tarde el trigo entra en acción. Sin llegar a ser una Weizen se percibe perfectamente, hasta ahí la cosa bien. La cosa acaba cuando empieza a saber a mosto concentrado, que no sabe a vino, es un sabor a uva muy ácido que da un poco de repelús que acaba solapándolo todo y directamente se carga la cerveza. Para acabar de rematar la faena nos deja un sabor de boca a retestinao bastante desagradable. Me ha costado acabármela incluso compatiéndola con mi mujer. Por favor, tenemos 2 hijos, cuiden nuestra salud. Lo siento pero no creo que repita de esta cervecera, creo que sin el mosto estas cervezas ganarían muchísimo, pero en el caso de que esta cervecera decidiese quitárselo tampoco las volvería a comprar, hay todo un universo birruno por descubrir como para tropezar de nuevo con a misma piedra. Entiendo que haya gente que le guste el sadomaso, los flagelos y 50 sobras de Grey, pero a mí no me va ese rollo. 5,4% de graduación.

La Cibeles - Rubia

Desde Leganés, en la comunidad de Madrid, nos llega esta Pale Ale muy ligera y refrescante.

Elaborada con lúpulo Cascade, es  una cerveza de aspecto dorado y carbonatación media. En boca tiene notas cítricas y también un marcado sabor a cereal, muy rica y bastante suave. 4,5%.