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25 de noviembre de 2025

Trobada de Cervesers Artesans 2025 - Molins de Rei

 

El pasado mes de octubre, concretamente el viernes 17 y el sábado 18, se celebró la decimocuarta edición de la Trobada de Cervesers Artesans, consolidándose como uno de los festivales más longevos y un acontecimiento cervecero de referencia en Catalunya. La Trobada, como viene siendohabitueal, fue organizada por la asociación Metaldefenders, estrechamente vinculada a la cervecera local Zulogaarden, aunque desde hace unos años que están fabricando en las instalaciones del Clúster Craft Beer en Lliçà d'Amunt. 2 días de celebración, 10 cerveceras locales, más de 80 cervezas diferentes y las actuaciones de los grupos Erym Factory, L'Últim Segell, La Caverna, DJ Sergi Shine y, tras dos años consecutivos de éxito apabullante con sendas actuaciones de Gigatron, este año tocaba cambiar de tercio y la actuación estelar corrió a cuenta de El Reno Renardo.

Para ser honesto, el viernes me lo ahorré y fui directamente el sábado por la tarde, a eso de las siete, con la idea de tomarme unas birras y ver la actuación del reno. Al igual que en ediciones anteriores, el espacio estuvo muy bien distribuido. A un lado del escenario todos los chiringos de las cerveceras, en el centro -con suficiente espacio de separación del escenario- numerosas mesas y bancos estilo biergarten, y al fondo un par de food trucks. En una esquinica unos urinarios portátiles ultranecesarios cuando estamos hablando de una feria de cerveza.

La selección de cerveceras quizás no fuera lo más granado de nuestro país, pero sí bastante local y con cervezas y estilos bastante interesantes. Hubo un chiringo con cervezas alemanas ,que personalmente me pareció (esto es una valoración totalmente personal), que se habían traído varios barriles que habían sobrado de algún oktoberfest de les contrades. Sin desmerecer a dichas cervezas alemanas, ojo. Pero en mi opinión no sé qué pintaban allí.

En el apartado jamercio a mi juicio resultó insuficiente. Dos foodtrucks para la afluencia depúblico que hubo mepareció insuficiente, máxime cuando lo único que ofrecían eran dos o tres hamburguesas y dos o tres tapas (croquetas, bravas y poco más). En ese aspecto el festival se quedó cojo por lo que fue comprensible que la gente se trajera comida de casa o recurieran a la oferta gastronómica de supermercados y bares cercanos a la plaza.

Muchísima afluencia de gente y muy buen ambiente. Aunque la inflación y la crisis estén pegando bastante fuerte, me dio la impresión que en el caso de la cerveza (que no de la comida) la gente consumió más que el año pasado, y se vieron muchísimas menos latas de cerveza industrial traída de casa respecto al año pasado. Pero insisto, esto es una impresión mía, ya que no manejo la información al respecto de los litros que se consumieron este año y el pasado, así que son meras conjeturas mías.

Por parte del Reno, hicieron un concierto impecable, con un público muy numeroso y totalmente entregado, con varios moshers que no pararon ni un minuto durante todo el bolo. También hubo muchísimos vecinos que disfrutaron del espectáculo cómodamente desde sus balcones de sus pisos.

El Reno celebró sus dos décadas sobre los escenarios anunciando un nuevo álbum doble para el año que viene, donde combinaran una selección de sus grandes éxitos con temas nuevos. El concierto tuvo una muy buena selección de temas, Abrienon con "Cipote ancho" y no faltaron "Tu hámster", "Camino Moria", "Festival", "No hay huevos", la reciente "I.A. en un planeta subnormal", el medley de "El bogavante - El megalodón - La solitaria" para concluir con el himno generacional "Crecí en los ochenta". Sin duda una edición muy difícil de superar para ediciones futuras.

Balance de daños:


-Heller - Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen. El tío del stand me aseguró que era la nueva Grodziskie de los de Bamberg. Pues nada más servirla ya me di cuenta que no. En fin, nunca está mal revisar un clásico. Ahumadita, tostadita, muy rica, jojoya. 5,1%

-La Vella Caravana - Pera Nostra. Como diría Julito "Tropecé de nuevo con la misma piedra". El tío del stand me dijo que era una cerveza de peras sin concretarme de qué cervecera era. La pedí por el mero hecho que la servían en cask sin saber que ya la había probado antes, al no saber quién era el elaborador. Infumable. Si no me gustó nada en botella, pues en cask, a una temperatura superior y casi sin carbónico os podéis imaginar. 4,5%.

-La Molinenca - 1981. Una American Amber Ale muy lupulizada. De entrada ultrahoppy, con sabores muy herbáceos, y un amargor muy pronunciado. Luego da paso a sabores acaramelados, maltosos, tostados y un puntito floral muy rico que hace que la cosa mejore con creces. 5,5%.

-Macaria - Mildred. Sin duda alguna lo mejorcito de la noche vino de la mano de la cervecera mejicana Macaria. Una Dark Mild exquisita, suavísima de graduación, ultrabebestible pero a la vez sabrosísima. Un locurón. Cada vez más fan de este estilo. 3,9%.

-Quer - Citra. Como no hay dos sin tres volví a tropezar contra mi voluntad con otra cerveza que ya había probado. Nada que ver con la receta original, hemos pasado de una riquísima Summer Ale a una New England IPA del montón. Nada sedosa, de cuerpo no excesivo, afrutada, rica, lo típico. No obstante, me alegré muchísimo de saber que la cervecera Quer sigue viva.

9 de noviembre de 2024

Trobada de Cervesers Artesans 2024 - Molins de Rei


La Trobada de Cervesers Artesans de Molins de Rei es una de esas ferias que tenía pendientes. Es una de esas ferias consolidadas, con más de 10 ediciones a sus espaldas, y que existe incluso antes que este humilde blog, que está a puntito de cumplir 11 primaveras.

El año pasado lo petaron invitando al grupo-parodia Gigatron y este año han decidido repetir fórmula. Por algún motivo de fuerza mayor me perdí la edición del año pasado y éste me propuse firmemente asistir pasara lo que pasara. La cosa apuntaba a a planazo: Varias cervezas catalanas tras los grifos, varias food trucks y la actuación estelar de la banda de Charlie Glamour. El evento se celebraba durante el viernes 4 y el sábado 5 de octubre y la actuación de Gigatron estaba prevista para las 22:00. Finalmente se adelantó a las 21:00 y eso nos pilló a muchos cenando y nos perdimos el comienzo.

La Trobada se ubicó en la Plaça de la Llibertat, un lugar bastante céntrico. El drama para aparcar en Molins es bastante generalizado, pero nosotros tuvimos bastante suerte y pudimos aparcar no demasiado lejos.

Organizaba la cervecera local Zulogaarden (que ahora fabrica en el Clúster Craft Beer de Lliçà d'Amunt). Invitados Ales Agullons, La Molinenca, Reptilian, Espina de Ferro, la asociación del 9 Birras también puso su estand y sus barriles de cerveceras variaditas y como estrellas invitadas vinieron los vascos Laugar.

Acudimos el sábado sobre las siete de la tarde. Nos perdimos el viernes por la tarde y el sábado por la mañana pero creo que pillamos lo mejorcito del evento. Durante nuestra ausencia actuó el DJ Sergio Shine y hubo una demostración de bailes de Bollywood a cargo de la asociación La Kaverna.

La distribución en la plaza estuvo muy acertada. En un extremo el escenario, en un lateral todos los estands de las cerveceras del tirón. Al otro lado las dos food trucks que había y en medio un gran número de mesas estilo biergarten para que el personal pudiera disfrutar cómodamente de sus cervezas y su comida. Un gran acierto fue tener cubiertas todas las mesas con mini carpas durante las horas de sol y retirarlas muy efectivamente por parte de la organización durante la noche.

El ambiente fue lúdico y festivo durante las horas que asistimos. Con gran afluencia de público de todo tipo y de todas las edades. Lo que no me gustó es que mucha gente vino al evento con latas de cerveza industrial comprada en los supermercados cercanos. Por lo menos, si vienes a un evento gratuito organizado por las cerveceras artesanas locales, lo mínimo es hacer un pelín de aprecio y apoyar un poco a tu productor local.

En el tema jamercio la cosa flojeó un poco porque tan solo había dos food trucks, una de croquetas y la otra sinceramente no me acuerdo. A mí no hubiera importado cenar allí mismo pese a la escasa oferta, pero como iba con más gente -encima me habían llevado en coche y había algún colega con limitaciones alimentícias- no rechisté y me fui a cenar unos bocatas en un bareto cercano.

El momento estrella llegó a las nueve de la noche pese a que en muchos lugares estaba anunciado a las diez. Eso nos pilló desprevenidos y a mitad de la cena. Pese a perdernos "El barco de colegas" y otros temazos míticos de la banda metalera, pudimos disfrutar de un conciertazo. Charlie Glamour y su banda no defraudaron y lo dieron todo sobre el escenario, haciendo un repaso a toda su exitosa carrera músical desde sus primeros álbums hasta los más recientes. Al acabar el concierto Charlie se acercó a los stands de las cerveceras a saludar al respetable y servir unas cuentas cañas. Si el año que viene deciden volver a invitar a la banda asistiremos fijo.

Balance de daños:

-Zulogaarden - Pilstroy. Quise hacer aprecio a la cervecera anfitriona comenzando con su flamante Boheman Pilsner que acaban de sacar al mercado. Elaborada con malta Bohemian Pils y lúpulos HAllertauer Blanc y Saaz. Muy maltosa, muy crispy, refrescante y con el sabor del cereal como protagonista. Un pelín dulce y con el amargor adecuado (22 IBU), sin las idas de olla a las que nos tienen acostumbrados Zulogaarden. 5,0%.

-Orient Street - How High. Veo American Amber Ale y me voy para allá derechito, máxime cuando es una Harvest Ale elaborada con lúpulo de cosecha. Maltosa, acaramelada, pero pasadísima de lúpulo. En mi opinión en demasía. 4,5%.

-Màger - Boombastic III. Tras la cena, la primera cerveza del concierto fue la que tenían pinchada de Màger en el estand del 9 Birras. Una Fruited Sour elaborada con frambuesas, grosella y piña. Demasiado ácida en mi opinión, máxime con lo finos que acostumbran a ser Màger. Con bastante cuerpo y con predominio absoluto de la frambuesa. Se me hizo bastante durita. 6,5%.

-Agullons - Hops & Hopes 2024. Despedí el evento con la única cerveza que no había probado del stand de Carlos. Una cerveza de fermentación mixta, coupage de barricas de la casa de 2018 y 2019. Acidez notoria, pero sin idas de madre, un tanto avinagrada como es sello de la casa y me sorprendió lo altamente lupulizada que estaba. Muy curiosa cuanto menos. 5,5%.

21 de enero de 2023

Zulogaarden - V13

Seguimos por aquí cerquita, haciendo aprecio del producto local. En esta ocasión, volvemos a traer por aquí a Zulogaarden, cervecera con sede en Molins de Rei, pero que ahora le elabora Reptilian en las instalaciones del Clúster Craft Beer. Más o menos como Mikkeller en De Proef.

Tenemos aquí uno de los primeros lotes fabricados en Lliçà d'Amunt: V13. Vendría a ser su antigua Viernes 13 tuneada, en versión Hazy Double IPA. Para ello han utilizado malta de cebada y trigo, copos de avena, lúpulo (no especifica qué variedades) y levadura (tampoco especifica de qué tipo).

La sirvo en vaso shaker, presentando un bonito color ambarino, nada hazy, que se va enturbiando conforme se va sirviendo el culo de la lata. Espuma correcta, sin excesos, compacta y persistente de color blanco.

En nariz podemos apreciar un intenso aroma herbáceo que nos adelanta lo que nos vamos a encontrar en boca. Procedemos a pimplar. En boca resulta ultrasedosa y con demasiado cuerpo. Muy dulzona, con altas dosis de caramelo, ultraamarga, muy herbácea, mucha resina... una sopita de pino, vamos. En general resulta poco bebestible -el 8,5% tampoco contribuye a hacerla más ligerita- y con una latita de 33cl teníamos más que suficiente. Si te esperabas la típica Hazy IPA tropical y nada amarga te vas a llevar un chascazo. Comprada refrigerada en el Clúster Craft Beer por 4,75€. Lata de 44cl.

11 de julio de 2022

Zulogaarden - Sang De Gossa

¡Uf! Hoy tenemos por aquí a una vieja conocida. Cerveza que he catado muchísimas veces -siempre en botella o tirador- pero que por algún extraño motivo nunca había ido a parar al blog. Hoy se va a estrenar en formato lata. Estamos hablando de Sang de Gossa, de la cervecera veterana Zulogaarden.

La cervecera de Molins de Rei fue una de las pioneras en Catalunya, y creo que precisamente ésta fue una de las IPAs nacionales que empezó a despuntar en aquella remota era. La etiqueta de Sang de Gossa (sangre de perra) ha ido evolucionando durante todos estos años. Creo que hay cinco o seis versiones diferentes. En todas ellas hay un factor común: una perra menstruando. La verdad es que no se cual de las versiones me da más grima.

La receta lleva maltas Pilsner, Cara-Red, Cara-Pils y Munich T1 y los lúpulos Tomahawk, Galena, Centennial, Amarillo y Simcoe.

La sirvo en vaso shaker y presenta un color ambarino claro. La recordaba más rojiza. A la nariz nos llega un intenso aroma a pino y resina. En boca es acaramelada, muy resinosa, con mucho pino, muy basta y ultraamarga. Tal y como la recordaba. 7,0%. Comprada refrigerada en la General de Begudes de Valldoreix. Lata de 44cl.

22 de septiembre de 2021

Zulogaarden - Víbria

Pues que me dice blogger que ésta es mi entrada 2000. Alguien podría imaginar que lo íbamos a celebrar con la Zenne & Frontera, pero el caso es que no, lo vamos a hacer con una cerveza de Molins de Rei.

Hacía tiempo que no nos crujíamos un birrote de Zulogaarden, pioneros del craft a nivel nacional. Desde sus albores despuntaron con su Sang de Gossa, que he probado en numerosas ocasiones (varias de ellas bastante antes de comenzar a escribir este blog) pero ahora me acabo de dar cuenta que es una de las grandes ausencias.

Quizás con la incorporación de tantísimas cerveceras nuevas hayan quedado relegados a un segundo plano, pero han estado siempre ahí, de eso no os quepa la menor duda. Hoy vamos a abrirnos su Víbria, que pudimos degustar en La Taberna de Sant Feliu. Se trata de una New England India Pale Ale. La receta lleva malta de cebada, copos de avena, copos de trigo y los lúpulos Cryo Amarillo, Cryo Mosaic y Cryo Simcoe.

La servimos en vaso nonic y presenta un color anaranjado, con bastante turbidez. La carbonatación es abundante y nos deja una buena capa de espuma blanca. En nariz podemos disfrutar de aromas que nos recuerdan a fruta tropical y fruta de hueso. En boca es una cerveza con cuerpecito, sedosa, pero muy bebestible. Destacan los sabores a fruta tropical, de fruta de hueso y un puntito cítrico agradable. Es un pelín amarga, no demasiado. En general muy rica, y si encima se degusta en la terraza de La Taberna la experiencia es aún más placentera si cabe. 6,0%.

6 de junio de 2016

Zulogaarden - Arruga Nukas

Zulogaarden, la cervecera heavyola de Molins de Rei, una de las pioneras en nuestro país, llevan ya sus años dándonos buenas birrazas y deleitándonos con sus jocosas etiquetas, como podéis comprobar en la fotografía.

En esta ocasión nos han preparado una Session White IPA bautizada como Arruga Nukas, cosa que nos hace presagiar que la cosa va a ir cargadica de IBUs.

De color dorado, un tanto pajizo, bastante similar al de las cervezas Weizen, pero sin la característica corona de espuma densa y poblada de las cervezas de trigo alemanas, que como podéis observar es prácticamente inexistente, como la destreza musical de Kiko Rivera.

En boca es una cerveza extremadamente resinosa, cosa que desbalancea la cerveza. El trigo quizás se note más en el cuerpo y en la sedosidad en el paladar pero no en el sabor, que queda totalmente saturado de lúpulo, una lástima. La verdad es que teniendo un referente de la cervecera tan excepcional, como es su "Sang de gossa" me esperaba mucho más de esta elaboración. No es que sea una mala cerveza, pero yo personalmente no soy muy amigo de las sopas de pino, menos todavía cuando espero encontrar por ahí algo de trigo, amigo Rodrigo. Lo de Session no me ha parecido tan Session (salvo por la graduación), más bien IPA a secas. 5,4%.

21 de mayo de 2014

Benelux & Zulogaarden - Catapulte

En esta ocasión, los amigos heviolos de Molins de Rei, los Zulogaarden, han cruzado el charco para irse nada menos que a Montreal -Canadá- para elaborar una IPA con otros apasionados del lúpulo, la gente de la Brasserie Artisanale Benelux.

Elaborada con malta de cebada y avena. De color anaranjado, carbonatación media-alta, la Catapulte tiene un fuerte aroma a lúpulo, donde destaca el pino y las resinas. Una IPA fuertecica, tirando a Double IPA, con carácter, un punto tostado, lupulización fuerte pero sin aburrir, a mí me ha antojado cierto sabor a queso francés un tanto enranciado.

Bastante amarga en boca, pero deja un final dulce súper agradable de considerable duración. Bastante intensa y muy buena. Vale la pena pegarse viajecicos transoceánicos así para parir criaturas como ésta. Hay que bebérsela preferiblemente con el Raining blood de Slayer, para ver si con los 7,0% de graduación sacamos el virtuoso que llevamos dentro y nos petamos el Guitar Hero modo expert.